白灼皮皮虾
白灼皮皮虾是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白灼皮皮虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
食用皮皮虾最佳的时间是每年的四到六月,这个时期出产的皮皮虾肉质都比较饱满,而且营养是全年中最高的。我用最简单的白灼方法保持了虾的鲜美。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
皮皮虾:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜片:适量 |