当前位置:首页 > 菜谱大全 > 薯片

薯片

菜谱编号:460-582
薯片是【莉姐爱美食】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薯片”。
薯片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

薯片是大人小孩都抗拒不了的零食,一边看电视一边嘎嘎吱嘎吱的吃薯片今天叫我家神兽陪我去超市买点菜结果他看到了土豆就让我给他做薯片,自己做的比买的健康,偶尔吃吃还是可以的。

薯片主厨:莉姐爱美食

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:4个--
辅助料用量
孜然粉:适量辣椒粉:适量
盐:适量--

薯片的做法步骤

  • 第三步:煮至这样透明的就关火沥出过凉水后捞出控水。
  • 第一步:土豆洗净切成均匀的薄片泡入冷水中。
  • 第五步:炸的中间有时间调一个味,碗中放入一小勺辣椒粉两勺孜然粉一小半勺盐搅拌均匀备用。
  • 第七步:薯片倒入一个大一点的盆中,撒上搅拌均匀的调料巅几下让薯片每一片均匀的沾上调料就可以开吃了。
  • 第六步:炸至这样要开中大火快速轻搅让其上色均匀然后捞出控油。
  • 第二步:锅中烧水的,水开沥出土豆片放入锅中焯水。
  • 第四步:不粘锅中倒入适量的食用油烧至5成热倒入控干水的土豆片慢炸,先不要搅动到土豆片炸了5分钟后慢慢搅动开小火炸快炸干的时候轻轻的搅动均匀。
  • 菜谱标签:小吃零食

    薯片菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【莉姐爱美食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的薯片。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜