广东名汤——清凉补
广东名汤——清凉补是【养生小仙女】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“广东名汤——清凉补”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
中国药膳源远流长,从宫廷到民间、从古至今广为传播。清凉补汤是广东传统汤料的经典搭配,清中带补、汤鲜味好、口感清甜、四季常饮、老幼皆宜,是广东驰名的家庭汤水。常饮用可清热解毒消暑、护脑养心、清心安神、润肺养胃、益气生津、清凉补品!而且清补凉,不会寒,疫情期间多喝增强抵抗力哦!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
猪骨头:250克 | 海底椰片:10克 |
玉竹:10克 | 淮山:10克 |
百合:10克 | 沙参:10克 |
黄芪:10克 | 红枣:15克 |
枸杞:10克 | 梨片:15克 |
辅助料用量 | |
盐:2克 | -- |