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青菜肉圆汤

菜谱编号:460-715
青菜肉圆汤是【A~浅浅岁月】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜肉圆汤”。
青菜肉圆汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

为了我们爱的家人什么都能学的会第一次做肉圆。

青菜肉圆汤主厨:A~浅浅岁月

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
瘦肉:1小块--
辅助料用量
鸡毛菜:一把青豆:一把
香菇:2个--

青菜肉圆汤的做法步骤

  • 第二步:肉我是自己切的 也很快 加入一勺盐 一勺鸡精 两勺生抽 这些用量根据自己切多少肉自己选择放多少 加入葱花 生姜丁少许 加入一颗鸡蛋 最重要的丁粉不能忘 加入后 一个方向搅拌 如图。
  • 第三步:油锅放油烧热 加入青豆爆炒 再加入香菇 炒下 加入水 我是加的昨天多下来的竹笋汤 汤太香没舍得倒掉 大火烧开后 开最小火 开始用勺子加入肉圆 全部加进去后大火煮熟 加盐鸡精调味 最后加入青菜 烧开后 加入点胡椒粉 葱花 出锅 。
  • 第一步:所有的菜洗净切开 如图。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:青菜

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