青菜疙瘩汤
青菜疙瘩汤是【lanyun2zl】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜疙瘩汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候很喜欢吃的早餐,今天一个人吃早饭,就来个简单点的
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
菠菜:适量 | 木耳:适量 |
鸡蛋:适量 | 水:适量 |
调味料用量 | |
食用油:适量 | 盐:适量 |
十三香:适量 | 香油:适量 |
青菜疙瘩汤的做法步骤
青菜疙瘩汤做法技巧/窍门/补充说明:
搅疙瘩时加入鸡蛋比较耐煮,煮好的疙瘩有嚼劲。
大块的面疙瘩可用筷子分成小块,加油防止疙瘩粘连。
相关食材:青菜