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玫瑰黑糖奶茶

菜谱编号:460-770
玫瑰黑糖奶茶是【草莓】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰黑糖奶茶”。
玫瑰黑糖奶茶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

奶茶我跟女儿都爱喝,这次加入了玫瑰花进去,让奶茶有了玫瑰香,更加好喝了。

玫瑰黑糖奶茶主厨:草莓

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
纯牛奶:250毫升--
辅助料用量
红茶:25克玫瑰花:5克

玫瑰黑糖奶茶的做法步骤

  • 第七步:加入一盒纯牛奶。
  • 第一步:适量红茶和玫瑰花倒入锅中。
  • 第三步:重新再加入一些水,盖上锅盖小火煮一下。
  • 第四步:煮至茶汤浓郁后关火。
  • 第六步:茶水又倒回锅中,加入适量黑糖,小火搅拌至黑糖融化。
  • 第五步:把茶水倒出来,里边的茶叶过滤掉。
  • 第八步:锅中的奶加热至稍微沸腾的状态即可关火。
  • 第二步:加入适量开水冲洗一遍茶叶,然后把水过滤掉。
  • 玫瑰黑糖奶茶做法技巧/窍门/补充说明:

    煮茶时间两分钟内,不要煮的时间太久,太久的话茶水会苦涩。如果吃的比较甜的话,可以加入点白砂糖,因为黑糖加再多也不会很甜。最后加入纯牛奶不要煮太久,因为牛奶煮太久会营养流失。

    菜谱标签:下午茶饮品
    相关食材:黑糖

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玫瑰黑糖奶茶。

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