第五步:最后把海参、蛏子、鱿鱼爪放入锅中翻她,加入料酒、蚝油继续翻她。
第三步:依次放入猪肉丝、胡萝卜翻她。
第六步:放入砂锅中加入适量水,小火煲开10分钟左右,放入洋葱翻拌,再加入食盐、鸡精调味,最后放入孜然粒即可出锅。
第二步:葱姜蒜爆锅。
第一步:食材切好备用。
第四步:杏鲍菇也倒入锅中翻她。
第七步:最后可以放着香葱装扮。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
晚餐把冰箱里海产品放在一起来做,不做不知道,一做吓一跳。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
海参:2只 | 海蛏子:100克 |
鱿鱼爪:1只 | 猪肉:50克 |
辅助料用量 | |
杏鲍菇:1只 | 萝卜片:适量 |
洋葱丝:适量 | 葱:适量 |
蚝油:适量 | 料酒:适量 |
食盐:适量 | 十三香:适量 |
鸡精:适量 | 孜然粒:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
第五步:最后把海参、蛏子、鱿鱼爪放入锅中翻她,加入料酒、蚝油继续翻她。
第三步:依次放入猪肉丝、胡萝卜翻她。
第六步:放入砂锅中加入适量水,小火煲开10分钟左右,放入洋葱翻拌,再加入食盐、鸡精调味,最后放入孜然粒即可出锅。
第二步:葱姜蒜爆锅。
第一步:食材切好备用。
第四步:杏鲍菇也倒入锅中翻她。
第七步:最后可以放着香葱装扮。
小火炖,不要急。一年之计在于春,滋阴补脾养生汤一家老小都可以食用。
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