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鲜虾披萨

菜谱编号:460-985
鲜虾披萨是【青_RyaHxq】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾披萨”。
鲜虾披萨
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
高筋面粉:110克虾仁:适量
青椒:适量洋葱:适量
火腿肠:适量--
辅助料用量
妙可蓝多芝士:适量番茄酱:适量
牛奶:适量酵母:适量

鲜虾披萨的做法步骤

  • 第四步:刷一层番茄酱。
  • 第一步:高筋面粉加入一小勺盐,1·2g酵母,适量牛奶揉成光滑面团。盖上保鲜膜醒发到两倍大。
  • 第五步:铺上虾仁(虾仁用蛋清少量盐腌过)。
  • 第二步:发酵好的面团。
  • 第八步:加入青椒和洋葱。
  • 第七步:撒上火腿肠。
  • 第三步:稍微揉一下用擀面杖擀成模具差不多大小的圆形。模具刷熟油,面饼用叉子戳小孔。
  • 第六步:撒上芝士碎。
  • 第九步:再撒上芝士碎。
  • 第十步:美的烤箱上下火190度烤20分钟就好了!
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:

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