马蹄鸡球木耳汤
马蹄鸡球木耳汤是【葛思嘉】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“马蹄鸡球木耳汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
主料还是马蹄和鸡胸肉，不过我用它们来做一道汤菜，肉丸子弹弹的，这道汤低脂，很适合我这个高血压患者。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：一块 | 马蹄：4个 |
| 黑木耳：一小把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 香油：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | 生粉：30克 |
马蹄鸡球木耳汤的做法步骤
马蹄鸡球木耳汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、生粉可以多放一些，加些水使劲搅上劲，才会有弹弹的感觉。
2、如果想丸子更圆些可以放在手里，用虎口的位置挤出来会更漂亮。
相关食材：木耳