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酱爆花蛤

菜谱编号:461-145
酱爆花蛤是【南瓜吐司】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱爆花蛤”。
酱爆花蛤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

花蛤可以说是生活里最平价的海鲜了,它肉质鲜嫩,营养丰富。还有最后一点做起来也简单,但一定要买新鲜的,当天买当天吃!

花蛤是一种高钙食材,这种食材中的钙含量可以说是所有海鲜中最高的存在,据说每一百克花蛤中钙的含量就高达130克,平时人们食用花蛤以后能快速把这些钙质吸收和利用,能促进骨骼发育,增强骨密度。

酱爆花蛤主厨:南瓜吐司

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
花蛤:1500克--
辅助料用量
香菜:适量--

酱爆花蛤的做法步骤

  • 第四步:放入花蛤 香菜 料酒 翻炒 至开花 即可。
  • 第三步:油烧热 放入葱花 姜蒜 辣酱 煸炒。
  • 第二步:辅料备好。
  • 第一步:盐水泡洗干净备用。
  • 第五步:哈哈?? 出锅喽 。
  • 菜谱标签:家常菜海鲜
    相关食材:花蛤

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