清肺镇咳海底椰响螺片花胶汤
清肺镇咳海底椰响螺片花胶汤是【穿过心头的光】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清肺镇咳海底椰响螺片花胶汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
海底椰响螺肉汤最适宜秋冬时节饮用。海底椰响螺肉汤最主要的功效是滋阴润燥，因此非常适合比较干燥的季节喝。干燥的秋冬时节，大家都会容易有口干舌燥、容易上火的毛病，喝一些温和润燥的汤来食疗是不错的选择。响螺肉滋阴，银耳润肺，海底椰同样润肺，还具有止咳的功效，加上南北杏，效果会更显著
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煲 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蜘蛛胶：20克 | 无硫玉竹：10克 |
| 无硫沙参：10克 | 无硫百合：10克 |
| 响锣肉：半片 | 海底椰：10克 |
| 银耳：半朵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大枣：5枚 | -- |
清肺镇咳海底椰响螺片花胶汤的做法步骤
清肺镇咳海底椰响螺片花胶汤做法技巧/窍门/补充说明：
花胶放置最上层，银耳不好蒸煮放置最底层
响螺片要提前泡发
沙参玉竹也可不放
答配菜谱：海底椰与花胶的做法