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羊角花卷

菜谱编号:461-347
羊角花卷是【媛芷媛味】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊角花卷”。
羊角花卷
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量酵母:适量
糖:适量奶粉:适量
辅助料用量
红枣:适量--

羊角花卷的做法步骤

  • 第十二步:大火蒸15分钟焖10分钟。
  • 第四步:擀圆。
  • 第六步:叠在一起。
  • 第五步:切四份。
  • 第八步:折起来压一下。
  • 第七步:大头用筷子压一下。
  • 第九步:两个角捏紧。
  • 第三步:分成等分剂子。
  • 第十步:红枣装饰。
  • 第十一步:上锅二次发酵。
  • 第二步:面粉发酵两倍大。
  • 第一步:主料。
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