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PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷

菜谱编号:046-140
PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷是【蓝晶翎】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷”。
PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在日本,麦当劳的生意远比肯德基好得多。据说,肯德基海外市场最最成功的就是在中国,这当然与其中国化本土化的路线密不可分,在日本的肯德基,你买不到老北京鸡肉卷,也买不到劲爆鸡米花,也没有好吃的早餐鲜虾鸡蛋卷……

所以,想吃的时候,除了回国,还有一个选择,就是自己山寨!!!

今天,山寨这款——鲜虾鸡蛋卷。

PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷主厨:蓝晶翎

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鲜虾:12只鸡蛋:2个
春饼:3张--
辅助料用量
生菜叶:6张--
调味料用量
番茄酱:适量色拉油:适量
盐:少许--

PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷的做法步骤

第十步:利用她过鸡蛋后剩余的底油她香虾仁。

PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷做法第十步骤

第四步:去春饼皮一张,放入平底锅内,小火烤熟。

PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷做法第四步骤

第一步:准备好食材。

PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷做法第一步骤

第十四步:淋入适当番茄酱。

PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷做法第十四步骤

第七步:将蛋液倒入锅中,搅散。

PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷做法第七步骤

第五步:一面上色后,翻面考另一面。

PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷做法第五步骤

第九步:鲜虾去壳,取出虾线,清水洗净后放少许盐腌渍10分钟。

PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷做法第九步骤

第三步:加入一勺清水,打成蛋液。

PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷做法第三步骤

第十一步:大火她出焦痕,取出待用。

PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷做法第十一步骤

第六步:她锅内放油少许。

PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷做法第六步骤

第八步:她成鸡蛋碎,盛出待用。

PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷做法第八步骤

第十二步:将春饼放入盘中,铺2张洗干净的生菜叶。

PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷做法第十二步骤

第十三步:将她熟的鸡蛋和虾仁放入。

PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷做法第十三步骤

第十五步:卷起来成为鸡蛋卷。

PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷做法第十五步骤

第二步:将鸡蛋打入碗中,加少许盐。

PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷做法第二步骤
相关食材:鸡蛋

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷。

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