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韭菜馅饼

菜谱编号:461-450
韭菜馅饼是【永远的CH】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜馅饼”。
韭菜馅饼
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
韭菜:250克鸡蛋:5个
面粉:300克--
辅助料用量
温水:180克(50度左右)盐:适量
植物油:适量--

韭菜馅饼的做法步骤

  • 第三步:平底锅热锅加油,小火。放入馅饼,捏口朝下。这时候再把馅饼压的薄薄的。
  • 第四步:两面煎黄,出锅。可以先小火,后中火。
  • 第二步:面粉中加入温水和成面团,醒十分钟。搓成条,切成剂子。包入馅,包成包子状。再压扁,不用压很扁。
  • 第一步:韭菜洗净晾干切碎,虾皮洗好,鸡蛋炒好用铲子弄碎。三样混合做成馅,快包的时候加盐加油。
  • 菜谱标签:家常菜早餐面食
    相关食材:韭菜

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