香芹炒豆皮
香芹炒豆皮是【catherinelyy】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香芹炒豆皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆腐皮极富营养价值,不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素,还含有钾、铁、钙等人体需要的矿物质。豆腐皮由于容易消化、易被人体吸收,而成为老、弱、妇、幼皆宜的一种食物。今天来做一道香芹炒豆皮~
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆皮:干的一把 | 香芹:一把 |
辅助料用量 | |
指天椒:一个 | -- |
香芹炒豆皮的做法步骤
香芹炒豆皮做法技巧/窍门/补充说明:
加入少量的清水,稍微炖一会儿,会让豆皮的口感更好,吃起来有汤汁。
答配菜谱:香芹与豆皮的做法