当前位置:首页 > 菜谱大全 > 花旗参鸡汤

花旗参鸡汤

菜谱编号:462-842
花旗参鸡汤是【elmonte】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花旗参鸡汤”。
花旗参鸡汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
土鸡:1只花旗参:适量
红枣:10粒枸杞子:手抓2把
辅助料用量
盐:适量--

花旗参鸡汤的做法步骤

  • 第八步:枸杞子洗净。
  • 第五步:花旗参洗净,泡水1个晚上。(泡的水留用煲汤。)
  • 第六步:把泡软的花旗参切片。
  • 第一步:把土鸡的鸡腿肉和鸡胸肉分切出来,鸡骨架用来煲汤。(非常时期,一两个星期才去买次菜,什么都省着来了。)
  • 第十步:撇去肥油。
  • 第二步:把鸡骨飞水。
  • 第七步:把以上的材料放入电压力锅,按煲汤功能开煮。
  • 第九步:汤煲好了。
  • 第十二步:放盐调味就可开吃了。
  • 第十一步:放入枸杞子焖焗10分钟。(因为压力锅中途不能开盖,枸杞子不宜煮的时间过长,所以汤好了再放,可保持营养。)
  • 第三步:洗净浮沫。
  • 第四步:红枣去核。
  • 花旗参鸡汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【elmonte】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花旗参鸡汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜