韭菜蛤蜊肉
韭菜蛤蜊肉是【huangying66888】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜蛤蜊肉”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
韭菜:一大把 | 蛤蜊肉:适量 |
辅助料用量 | |
油:少量 | 盐:少量 |
糖:一点点 | -- |
韭菜蛤蜊肉的做法步骤
韭菜蛤蜊肉做法技巧/窍门/补充说明:
我和儿子喜欢吃海鲜,还不怕腥,怕腥的话蛤蜊肉可以预先用黄酒略腌渍,也可以加几片姜去腥。
答配菜谱:韭菜与蛤蜊的做法