韭菜蛤蜊肉
韭菜蛤蜊肉是【huangying66888】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜蛤蜊肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭菜：一大把 | 蛤蜊肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油：少量 | 盐：少量 |
| 糖：一点点 | -- |
韭菜蛤蜊肉的做法步骤
韭菜蛤蜊肉做法技巧/窍门/补充说明：
我和儿子喜欢吃海鲜，还不怕腥，怕腥的话蛤蜊肉可以预先用黄酒略腌渍，也可以加几片姜去腥。
答配菜谱：韭菜与蛤蜊的做法