2分钟就能做好的《凉拌拍青瓜》
2分钟就能做好的《凉拌拍青瓜》是【小厨男大吃货】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“2分钟就能做好的《凉拌拍青瓜》”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每次出去外面吃一份凉拌青瓜都要15块钱以上,还很小份。后来我偷偷的从一个厨师朋友那里学来了做法,嘻嘻,原来这么简单啊,2分钟就可以搞定了。成本才几块钱而已。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
青瓜:2根 | -- |
辅助料用量 | |
蒜头:适量 | 小米辣:适量 |
香菜:适量 | -- |
2分钟就能做好的《凉拌拍青瓜》的做法步骤
2分钟就能做好的《凉拌拍青瓜》做法技巧/窍门/补充说明:
1、青瓜想要快速入味就拍大力一点,有时间冷藏就不用。
2、调料就这几样,下多少看自己口味就好了,不吃辣不下,不吃香菜不下,不吃酸少下。