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风味泡萝卜

菜谱编号:463-152
风味泡萝卜是【发光体_8Whj】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“风味泡萝卜”。
风味泡萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

曾经姐姐给爸爸做的泡萝卜,简单易学,泡一晚就可以吃。

风味泡萝卜主厨:发光体_8Whj

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:一天难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:2个--
辅助料用量
泡椒:适量我用了850克(带汁放入)白醋:适量,我用了350ML两包
白糖:半包--

风味泡萝卜的做法步骤

  • 第一步:白萝卜清洗干净,切成条状,放入盆中备用。
  • 第三步:白醋两包倒入(根据情况加,刚刚快要末过萝卜即可)。
  • 第二步:野山椒带汁一起倒入(我一共放入了一包750克和一包100克)。
  • 第五步:拌匀,可以尝一下汁,有一点点甜味,酸辣,刚好,保鲜膜封好,放冰箱等一晚,第二天就可以吃啦。
  • 第四步:500克绵白糖半包。
  • 风味泡萝卜做法技巧/窍门/补充说明:

    千万不要放盐放水,原汁就可以,根据自己口味调整就好,愿意吃辣的可以多泡几天(可以根据自己喜好加胡萝卜等其他菜一起泡,自己diy一下吧)。

    菜谱标签:家常菜小菜晚餐
    相关食材:萝卜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的风味泡萝卜。

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