西红柿烧豆腐，成本5块钱不到，做出来却比肉都好吃
西红柿烧豆腐，成本5块钱不到，做出来却比肉都好吃是【捷赛私家厨】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿烧豆腐，成本5块钱不到，做出来却比肉都好吃”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天给大家带来的这道菜，西红柿烧豆腐，老少皆宜，上桌绝对是道抢手菜，豆腐经过煎炸，外酥里嫩，后经过炖煮，吸满了番茄汤汁，愈发软嫩，夹一块一口吃掉，汤汁饱满，酸甜可口，越嚼越香，让人停不下来。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：150克 | 豆腐：400克 |
| 辅助料用量 | |
| 青豆：10克 | 姜：5克 |
| 葱：8克 | 水：适量 |
西红柿烧豆腐，成本5块钱不到，做出来却比肉都好吃的做法步骤
答配菜谱：西红柿与豆腐的做法