第二步：大蒜，干辣椒切好。
第五步：过一遍纯净水。
第四步：放入芦笋焯水烫熟。
第六步：放入盘子里，撒盐。
第三步：锅内加水烧开，放一點盐，两滴油，这样芦笋焯水以后颜色好看。
第十一步：鲜美好吃。
第十步：倒入凉拌菜专用酱油。
第八步：花生油烧至微微冒烟。
第七步：大蒜，干辣椒放在上面。
第九步：热油泼在芦笋上面。
第十二步：清爽美味。
第一步：芦笋洗净切好。
响油芦笋
响油芦笋是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“响油芦笋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鲜美芦笋，简单的做法不会破坏它鲜嫩的口感。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：焯 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芦笋：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜末：适量 | 干辣椒：适量 |
响油芦笋的做法步骤
响油芦笋做法技巧/窍门/补充说明：
我用的凉拌菜酱油是自己煮好的，这样凉拌菜吃着放心。