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凉拌银耳

菜谱编号:463-723
凉拌银耳是【焱垚小baby】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌银耳”。
凉拌银耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

银耳,清肺润喉,是凉拌菜的首选。

凉拌银耳主厨:焱垚小baby

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
银耳:适量--
辅助料用量
黄瓜:适量胡萝卜:适量
紫圆葱:适量香菜:适量
葱:适量蒜:适量

凉拌银耳的做法步骤

  • 第十一步:带上手套,抓拌均匀。
  • 第一步:准备干银耳。
  • 第八步:加入适量白醋。
  • 第三步:泡发十分钟就可以了。
  • 第十步:加入白芝麻。
  • 第十二步:凉菜拌好了。
  • 第四步:准备配菜。
  • 第七步:加入适量味极鲜酱油。
  • 第十三步:装盘。
  • 第六步:加入泡好的银耳。
  • 第五步:配菜切好,放在盆中。
  • 第二步:取出一些放在冷水中,泡开。
  • 第九步:加入两勺白糖。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:银耳

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