第七步:加入盐少许。(炒不喜欢吃太甜的就放了點盐,个人口味)
第六步:再倒入可乐。稍稍没过豆腐即可。(不喜欢吃太甜的话,再倒入少许的清水)
第九步:盖上锅盖,大火烧开后,转中小火烧5分钟左右。
第十一步:淡淡的可乐味道的豆腐
第二步:切好葱,姜,蒜,小辣椒备用。
第三步:豆腐洗净后切成小块。
第五步:煎至四面金黄后,把姜片,蒜片,辣椒放入。
第一步:准备好材料。
第十步:最后汤汁浓稠后,撒上香葱即可。
第四步:锅内倒油加热后,把豆腐沥干水分放入煎。
第八步:老抽1大勺。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
因为家里有食材,就把这两样东西来了个混搭,喜欢吃甜食的同学有口福了!只是豆腐在煎至的时候记得不要反复翻动,容易搅碎!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐:适量 | -- |
辅助料用量 | |
可乐:1厅 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 料酒:适量 |
生姜:删除 | 蒜片:适量 |
小辣椒:删除 | -- |
第七步:加入盐少许。(炒不喜欢吃太甜的就放了點盐,个人口味)
第六步:再倒入可乐。稍稍没过豆腐即可。(不喜欢吃太甜的话,再倒入少许的清水)
第九步:盖上锅盖,大火烧开后,转中小火烧5分钟左右。
第十一步:淡淡的可乐味道的豆腐
第二步:切好葱,姜,蒜,小辣椒备用。
第三步:豆腐洗净后切成小块。
第五步:煎至四面金黄后,把姜片,蒜片,辣椒放入。
第一步:准备好材料。
第十步:最后汤汁浓稠后,撒上香葱即可。
第四步:锅内倒油加热后,把豆腐沥干水分放入煎。
第八步:老抽1大勺。
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