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【家常菜】可乐豆腐 (豆腐的另一种吃法)

菜谱编号:046-401
【家常菜】可乐豆腐 (豆腐的另一种吃法)是【苽苽】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【家常菜】可乐豆腐 (豆腐的另一种吃法)”。
【家常菜】可乐豆腐 (豆腐的另一种吃法)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

因为家里有食材,就把这两样东西来了个混搭,喜欢吃甜食的同学有口福了!只是豆腐在煎至的时候记得不要反复翻动,容易搅碎!

【家常菜】可乐豆腐 (豆腐的另一种吃法)主厨:苽苽

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:适量--
辅助料用量
可乐:1厅--
调味料用量
盐:适量料酒:适量
生姜:删除蒜片:适量
小辣椒:删除--

【家常菜】可乐豆腐 (豆腐的另一种吃法)的做法步骤

第七步:加入盐少许。(炒不喜欢吃太甜的就放了點盐,个人口味)

【家常菜】可乐豆腐 (豆腐的另一种吃法)做法第七步骤

第六步:再倒入可乐。稍稍没过豆腐即可。(不喜欢吃太甜的话,再倒入少许的清水)

【家常菜】可乐豆腐 (豆腐的另一种吃法)做法第六步骤

第九步:盖上锅盖,大火烧开后,转中小火烧5分钟左右。

【家常菜】可乐豆腐 (豆腐的另一种吃法)做法第九步骤

第十一步:淡淡的可乐味道的豆腐

【家常菜】可乐豆腐 (豆腐的另一种吃法)做法第十一步骤

第二步:切好葱,姜,蒜,小辣椒备用。

【家常菜】可乐豆腐 (豆腐的另一种吃法)做法第二步骤

第三步:豆腐洗净后切成小块。

【家常菜】可乐豆腐 (豆腐的另一种吃法)做法第三步骤

第五步:煎至四面金黄后,把姜片,蒜片,辣椒放入。

【家常菜】可乐豆腐 (豆腐的另一种吃法)做法第五步骤

第一步:准备好材料。

【家常菜】可乐豆腐 (豆腐的另一种吃法)做法第一步骤

第十步:最后汤汁浓稠后,撒上香葱即可。

【家常菜】可乐豆腐 (豆腐的另一种吃法)做法第十步骤

第四步:锅内倒油加热后,把豆腐沥干水分放入煎。

【家常菜】可乐豆腐 (豆腐的另一种吃法)做法第四步骤

第八步:老抽1大勺。

【家常菜】可乐豆腐 (豆腐的另一种吃法)做法第八步骤
相关食材:豆腐

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【家常菜】可乐豆腐 (豆腐的另一种吃法)。

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