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香酥杏仁饼

菜谱编号:046-430
香酥杏仁饼是【丹青竹韵】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥杏仁饼”。
香酥杏仁饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
杏仁粉:50克--
辅助料用量
葡萄干:20克玉米粉:50克
黄油:15克--
调味料用量
糖粉:40克蛋黄:40克

香酥杏仁饼的做法步骤

  • 第八步:倒入葡萄干,用手将面团抓均匀
  • 第七步:全部材料(除葡萄干外)混合拌匀
  • 第三步:玉米粉50克
  • 第五步:加入糖粉40克
  • 第二步:葡萄干切碎备用
  • 第六步:加入蛋黄40克
  • 第一步:黄油溶化备用
  • 第四步:加入杏仁粉50克
  • 第九步:用小勺舀面团10克左右放到烤盘上
  • 第十步:烤箱预热170度上下火,将饼坯送入烤箱170度20分左右即可
  • 第十一步:点心将出炉时的味道特别吸收我~~香味四溢
  • 菜谱标签:儿童下午茶烘焙
    相关食材:杏仁

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