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肉丝炒白菜

菜谱编号:464-458
肉丝炒白菜是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝炒白菜”。
肉丝炒白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

肉丝和白菜一起炒,又香又嫩,加入胡萝卜调色,略有回甜,更显脆嫩。

肉丝炒白菜主厨:蓝雨阳光780913

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
白菜:200克肉丝:50克
辅助料用量
胡萝卜丝:50克--

肉丝炒白菜的做法步骤

  • 第四步:先放入胡萝卜丝翻炒。
  • 第一步:肉和菜都切成丝,肉丝放入盐调味,再放入红薯粉抓匀。
  • 第七步:出锅。
  • 第二步:油热以后,放入肉丝,不要翻炒,避免粘锅。
  • 第六步:等菜品熟了以后,加入盐调味即可。
  • 第三步:等油冒泡以后,翻炒肉丝变色。
  • 第五步:放入白菜翻炒。
  • 相关食材:白菜

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