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杏鲍菇炒肉丝

菜谱编号:464-594
杏鲍菇炒肉丝是【跳跳糖蹦跶】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇炒肉丝”。
杏鲍菇炒肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道简单快手的家常菜,香辣下饭。

杏鲍菇炒肉丝主厨:跳跳糖蹦跶

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
杏鲍菇:200克肉:适量
辅助料用量
胡萝卜:适量螺丝椒:适量

杏鲍菇炒肉丝的做法步骤

  • 第二步:大约两分钟出锅控水。
  • 第五步:放胡萝卜一起煸炒。
  • 第三步:胡萝卜螺丝椒切片。
  • 第七步:放适量酱油。
  • 第六步:放入焯好的杏鲍菇。
  • 第八步:蘑菇已经焯熟,放适量盐鸡精翻炒均匀即可,保持脆脆的口感。
  • 第一步:杏鲍菇焯水。
  • 第四步:锅中放油,下肉片煸炒后再放螺丝椒。
  • 相关食材:杏鲍菇

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