黑白菜
黑白菜是【catherinelyy】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黑白菜是东北菜的一道菜名，就是把黑木耳和大白菜混炒，做法简单又很好吃。
木耳具有益气补血、润肺镇静、凉血止血、提高免疫力等功效，而百菜不如白菜，大白菜的营养价值和功效更是枚不胜举，两者搭配做菜，对身体大有裨益。这道菜的一般做法是炝锅后炝炒，下面来分享一下我的做法。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑木耳：几朵 | 黄叶白菜：一棵 |
| 辅助料用量 | |
| 小米辣：一个 | -- |
黑白菜的做法步骤
相关食材：白菜