红烧冬瓜
红烧冬瓜是【昊妈小厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧冬瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬瓜水分多，减肥的美人儿放心吃。除了冬瓜鸭肉汤、冬瓜火锅，还可以红烧，入味，有肉味，很下饭。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：1斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：1块 | -- |
红烧冬瓜的做法步骤
红烧冬瓜做法技巧/窍门/补充说明：
这是一道家常快手菜。原来觉得冬瓜不下饭，红烧的做法改变了我对它的印象。
相关食材：冬瓜