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酸辣绿豆芽

菜谱编号:465-480
酸辣绿豆芽是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣绿豆芽”。
酸辣绿豆芽

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

绿豆芽瘦身的好食材,要不说人瘦都说“跟豆芽菜似的”,吃豆芽就要吃细长有根的,那种粗短无根的不要买哦。

酸辣绿豆芽主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
绿豆芽:250克杭椒:1个
小米辣:小许食用油:半汤匙
陈醋:5克--
辅助料用量
粉丝:1把小蒜苗:小许

酸辣绿豆芽的做法步骤

  • 第七步:翻炒均匀放配菜。
  • 第十二步:放陈醋。
  • 第四步:配菜改刀。
  • 第一步:取粉丝。
  • 第十一步:放鸡精。
  • 第五步:热锅冷油。
  • 第十三步:炒均匀即可。
  • 第二步:浸泡2小时。
  • 第十步:放粉丝炒匀。
  • 第八步:翻炒至豆芽变软。
  • 第十四步:成品。
  • 第三步:豆芽洗净。
  • 第九步:放生抽。
  • 第六步:油热放食盐和豆芽。
  • 第十五步:成品。
  • 相关食材:绿豆芽豆芽绿豆

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