萝卜干烧肉
萝卜干烧肉是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜干烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
萝卜干烧肉,萝卜干脆甜可口,吸足的肉的汤汁,非常的美味下饭!
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
夹心肉:适量 | 萝卜干:适量 |
姜片:几片 | -- |
辅助料用量 | |
稻米油:适量 | 老抽:少许 |
料酒:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | -- |
萝卜干烧肉的做法步骤
萝卜干烧肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、萝卜干提前泡发好!
2、猪肉选用夹心肉,肉质细嫩不柴!