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豌豆海带豆腐汤

菜谱编号:466-198
豌豆海带豆腐汤是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豌豆海带豆腐汤”。
豌豆海带豆腐汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道快手汤品,味道鲜美,营养也丰富哦!

豌豆海带豆腐汤主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豌豆:适量海带丝:适量
玉脂豆腐:两条--
辅助料用量
稻米油:适量芝麻油:适量
盐:适量胡椒粉:适量

豌豆海带豆腐汤的做法步骤

  • 第三步:热锅倒入少许油,下豌豆翻炒一分钟。
  • 第六步:成品图。
  • 第七步:成品图。
  • 第一步:备好食材:如图,海带丝用温水浸泡一会儿洗净备用,豌豆洗净备用,豆腐备好。
  • 第二步:玉脂豆腐切成小段备用。
  • 第四步:加入适量热水,豌豆先煮十分钟,再放入海带丝,豆腐块再煮三分钟,加入适量盐,胡椒粉及少许芝麻油调味即可。
  • 第五步:即将出锅。
  • 豌豆海带豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:

    1、豌豆翻炒后再煮更易熟!
    2、海带丝也可换成紫菜,味道也很棒!

    相关食材:海带豌豆豆腐

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