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上汤南瓜花

菜谱编号:466-772
上汤南瓜花是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“上汤南瓜花”。
上汤南瓜花
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
南瓜花:150克猪肉:100克
皮蛋:1个--
辅助料用量
姜丝:适量水:适量

上汤南瓜花的做法步骤

  • 第十一步:成品。特别鲜美!
  • 第十步:再次煮开后南瓜亦熟了,加入盐和鸡精出锅。
  • 第七步:加入适量的水。
  • 第六步:肉末炒至变色,放入皮蛋。
  • 第八步:大火煮开。
  • 第三步:准备用肉末(肉末需用盐、淀粉拌一拌)、皮蛋、姜丝。
  • 第四步:热油锅,放入姜丝炒香。
  • 第五步:放入肉末翻炒。
  • 第九步:放入南瓜花。
  • 第一步:南瓜花一把。
  • 第二步:择去茎部,掰去叶瓣,刮掉表面的茸毛,清洗干净。
  • 相关食材:南瓜南瓜花

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