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吐司山药卷

菜谱编号:466-839
吐司山药卷是【心随云动cfliwen】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“吐司山药卷”。
吐司山药卷
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
铁棍山药:2根吐司片:500克
辅助料用量
白糖:适量土鸡蛋:1个
白芝麻:适量--

吐司山药卷的做法步骤

第七步:卷起,封口处,用筷子蘸些蛋液粘口。

吐司山药卷做法第七步骤

第八步:做好的山药卷在蛋液中滚一圈。

吐司山药卷做法第八步骤

第四步:选择柔软含水量大的吐司片,用剪刀剪去四周的硬皮。

吐司山药卷做法第四步骤

第十步:两端再蘸上白芝麻。

吐司山药卷做法第十步骤

第三步:用硅胶刀将铁棍山药按压成泥备用。

吐司山药卷做法第三步骤

第一步:铁棍山药,去皮切小段,上锅大火蒸20分钟。

吐司山药卷做法第一步骤

第十一步:做好后,摆在垫了烤纸的烤盘中,开口处朝下放置。烤箱预热,200度上下火25分钟。最后几分钟要认真观察,上色差不多了就可以啦!

吐司山药卷做法第十一步骤

第十二步:吐司山药卷做好了,配上一杯饮品,就是一顿美味的早餐啦!

吐司山药卷做法第十二步骤

第六步:取一团山药泥,搓成长短与吐司片同宽的细长条,放在吐司片的一端。

吐司山药卷做法第六步骤

第五步:用擀面杖将吐司两面都擀一下,擀成薄片。

吐司山药卷做法第五步骤

第二步:趁热加入适量的白糖。

吐司山药卷做法第二步骤

第九步:两端也蘸上蛋液。

吐司山药卷做法第九步骤
吐司山药卷做法技巧/窍门/补充说明:

如果山药泥太干,可以加些炼乳或牛奶来调整。

相关食材:山药吐司

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的吐司山药卷。

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