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玉米汁

菜谱编号:046-69
玉米汁是【welly328】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米汁”。
玉米汁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

玉米汁的营养价值

一:玉米的主要营养成分包括维生素B、钾、磷和铁,其中钾可以增强心脏能力。

二:玉米中还富含抗氧化物维生素E和硒,然维生素E则有促进细胞分裂,延缓衰老,降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退,硒是最有效的防癌元素之一。

四:玉米含有7种”抗衰剂”即钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸,丰富的钙可以起到降血压的功效。

五:玉米中所含有的胡萝素被人体吸收后转化为维生素A,具有防癌作用。

六:玉米含有的黄体素、黄质有利于延缓眼睛老化。

玉米汁主厨:welly328

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
甜玉米:250克--
辅助料用量
白糖:适量--

玉米汁的做法步骤

  • 第一步:甜玉米洗净放入锅中,等水开后再煮8-10分钟(最好带玉米棒一起煮,口感鲜甜)。
  • 第三步:然后通过滤网过滤成品即可。
  • 第二步:准备打汁机,将玉米倒入其中,加开水没过玉米约一手指高为准,加入白糖,开始搅拌,40秒即可(看搅拌机的转速了,小的多打一会)。
  • 玉米汁做法技巧/窍门/补充说明:

    要选择新鲜脆嫩的甜玉米,汁多

    相关食材:玉米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玉米汁。

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