烤金针菇
烤金针菇是【昊妈小厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤金针菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
金针菇有个别名：益智菇。低热量，减肥女人们可以大胆吃它，口感嫩爽，颜值高。除了以上，经过查阅资料，金针菇还有这么多的好处：抗疲劳、抗菌消炎、降低血脂；金针菇中的多糖体能有效地抑制肿瘤的生长，因此具有明显的抗肿瘤的作用；促进新陈代谢、有利于食物中各种营养素的吸收和利用。关键是，还便宜，容易买到。做法也是简单零失败：蒜泥清蒸、蒸粉丝、凉拌……今天炉灶没空（煲汤、婴儿粥），所以把烤箱用上，烤金针菇。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 金针菇：1把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 烧烤汁：适量 | -- |
烤金针菇的做法步骤
烤金针菇做法技巧/窍门/补充说明：
金针菇尽量控干水。烧烤汁随自己口味，胡椒味孜然味奥尔良味，自己能接受，都可以。
相关食材：金针菇