吮指鸡腿
吮指鸡腿是【石榴树2008】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“吮指鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
不用油来炸听上去有些不可思议,但确实能够做到。你也许会说是空气炸锅,但我要告诉你,还真不空气炸锅,而是具有空气炸锅功能的烤箱,二合一真的是很赞啊。
快来看看我今天的烤箱版炸鸡腿吧,香辣够味儿,太好吃,竟然真的不用一滴油,更比烤箱或是空气炸锅更省时间,别不信,试试就知道了,炸出来的鸡皮更酥香。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:5只 | -- |
辅助料用量 | |
甜辣味酱料:20克 | -- |
吮指鸡腿的做法步骤
吮指鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡腿划几刀再腌制会更入味,注意划刀的时候别把鸡肉切下来了。
2、腌制的时间不能太微不足道,否则不够入味,天热的时候注意放冰箱里腌制会更保鲜。
相关食材:鸡腿