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炝拌南瓜苗

菜谱编号:468-068
炝拌南瓜苗是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝拌南瓜苗”。
炝拌南瓜苗

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天热,没胃口,吃清淡点,鲜嫩的南瓜苗,用蒜香呛一下拌一拌,非常爽口,很适合夏天吃哦。

炝拌南瓜苗主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜苗:500克--
辅助料用量
蒜末:适量干辣椒:少许

炝拌南瓜苗的做法步骤

  • 第九步:热锅放油,下蒜末,干辣椒炒香。
  • 第七步:将烫好的南瓜苗摆入盘中。
  • 第二步:捞起来,梗和叶子分开放。
  • 第十步:直接淋在南瓜苗表面,吃时拌一拌即可。
  • 第四步:先放入南瓜梗煮2分钟。
  • 第三步:电煮锅水煮开,放入油,盐。
  • 第六步:捞出来沥水。
  • 第八步:切点蒜末,干辣。
  • 第十一步:成品图。
  • 第五步:然后再放入叶子煮两分钟。
  • 第十二步:成品图。
  • 第一步:南瓜苗摘好,用盐水泡洗干净。
  • 相关食材:南瓜

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