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白PP面包

菜谱编号:468-275
白PP面包是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白PP面包”。
白PP面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

经典,完美。喜欢的,好吃的!

白PP面包主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面包粉:250克牛奶:125克
黄油:20克白糖:20克
辅助料用量
玉米淀粉:(撒表面)适量--

白PP面包的做法步骤

  • 第十二步:成品图二,早餐来一份!一次吃不完,可以用保鲜袋包好,密封好,然后放冰箱冷藏,想吃的时候,微波炉加热一下。味道还是很好的。绝对不会影响口感。
  • 第十一步:成品图,完美。看着不错吧!
  • 第六步:发酵好的面团分割成7份,滚圆盖保鲜膜松弛10分钟。
  • 第九步:然后放在烤箱中发酵到2倍大。
  • 第四步:能轻松拉出膜即可!整理成面团。
  • 第八步:面团表面撒高筋面粉,用筷子在中间用力压出痕迹,但是面团不要压断。
  • 第二步:用和面档,启动程序,搅拌3分钟。
  • 第五步:然后滚圆放在温暖出进行基础发酵,发酵到2倍大。
  • 第三步:揉成团后加入黄油,启动搅拌程序,搅拌3分钟。
  • 第一步:将除黄油外的所有材料放入厨师机机揉面。
  • 第七步:再将面团拍扁排气。在揉园。
  • 第十步:烤箱中层180度预热,然后调低到150度,烘烤15到18分钟,后几分钟可以盖锡纸,这样面包就很白。每家烤箱品牌大小不一样所设置的时间和温度完全不一样。
  • 菜谱标签:烘焙早餐
    相关食材:面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白PP面包。

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