当前位置:首页 > 菜谱大全 > 葱油拌鸡

葱油拌鸡

菜谱编号:468-312
葱油拌鸡是【佳麒麒】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油拌鸡”。
葱油拌鸡
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
鸡:半只--
辅助料用量
洋葱:半块--

葱油拌鸡的做法步骤

  • 第九步:过滤后把油倒入调好的汁中。
  • 第三步:葱姜,香菜,半块洋葱切丁,花椒一小勺。
  • 第二步:用牙签扎孔,煮的时候容易入味。
  • 第五步:中火继续煮30分钟左右后捞出,放凉。
  • 第十步:鸡凉透后撕一下,骨头去掉,倒入调味汁撒点葱花,完成。
  • 第六步:两勺生抽,一勺香醋,一勺耗油,适量冰糖和盐拌匀待用。
  • 第七步:加油炒制备好的调料。
  • 第八步:炒至发黄。
  • 第一步:凉水锅放入半只鸡加点料酒去腥,煮开,捞出。
  • 第四步:清水锅放入鸡加葱结,姜,盐大火煮开。
  • 相关食材:葱油

    葱油拌鸡菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【佳麒麒】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葱油拌鸡。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜