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孩子可以吃的不辣酸菜鱼

菜谱编号:468-834
孩子可以吃的不辣酸菜鱼是【曼曼天使】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孩子可以吃的不辣酸菜鱼”。
孩子可以吃的不辣酸菜鱼
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
草鱼:一条青菜:适量
腐竹:适量--
辅助料用量
香菜:适量生姜:适量

孩子可以吃的不辣酸菜鱼的做法步骤

  • 第十三步:再将配菜煮好,盛出来。
  • 第六步:加料酒,用手抓匀。
  • 第十四步:开吃喽!
  • 第四步:腌制鱼片。
  • 第九步:炒香酸菜,放入生姜,鱼骨鱼头,煮约5分钟。
  • 第二步:沥干水,准备腌制鱼片。
  • 第十一步:开大火煮约2分钟。
  • 第三步:鱼头和鱼骨也清洗沥干,备用。
  • 第五步:我用的是这个品牌。
  • 第八步:腐竹提前泡发(女儿的最爱)。
  • 第七步:清洗沥干配菜。
  • 第一步:鲜活草鱼,让店家帮忙切片(比自己切的薄),回家用水反复清洗干净。透明的鱼片是不是很漂亮??。
  • 第十步:将鱼片一片一片放入锅中。
  • 第十二步:出锅了!
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:酸菜

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