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蒜香拍黄瓜

菜谱编号:469-182
蒜香拍黄瓜是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香拍黄瓜”。
蒜香拍黄瓜
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
水果黄瓜:适量--
辅助料用量
蒜:适量--

蒜香拍黄瓜的做法步骤

  • 第四步:蒜瓣拍扁切细。
  • 第三步:放入碗中,加适量盐腌制15分钟。
  • 第一步:水果黄瓜洗净、蒜瓣适量。
  • 第二步:黄瓜拍碎斜切。
  • 第六步:爽口凉拌小菜。
  • 第五步:黄瓜倒去腌制出来的水,放入蒜末,加白糖、陈醋、香油拌匀放置半个小时。
  • 相关食材:黄瓜

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