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蒸腊猪头肉

菜谱编号:469-532
蒸腊猪头肉是【苹果的萍】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸腊猪头肉”。
蒸腊猪头肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!

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蒸腊猪头肉主厨:苹果的萍

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
腊猪头肉:300克--
辅助料用量
干辣椒粉:5克--

蒸腊猪头肉的做法步骤

  • 第四步:加入少许老抽调色。
  • 第一步:猪头肉冷水下锅放料酒大火煮滚绰水五分钟。
  • 第七步:下饭菜。
  • 第五步:平铺加入干辣椒放入生抽。
  • 第六步:放电高压锅蒸二十分钟。
  • 第三步:植物油放猪头肉大火翻炒。
  • 第二步:冷水冲洗干净沥干水分。
  • 菜谱标签:热菜午餐家常菜
    相关食材:猪头肉

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