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苏子叶泡菜

菜谱编号:469-605
苏子叶泡菜是【vivian035】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苏子叶泡菜”。
苏子叶泡菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

韩餐泡菜,看了很多做法,自己琢磨出来的,味道出奇的好。

苏子叶泡菜主厨:vivian035

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
苏子叶:150克--
辅助料用量
姜泥:3勺蒜泥:5勺
苹果泥:3勺小葱切碎:5根

苏子叶泡菜的做法步骤

  • 第五步:最后把剩余的辣酱涂到根茎上密封保存。第二天就可以吃啦。
  • 第三步:拌匀的辣酱。
  • 第二步:糯米粉加入凉水,开小火不停的搅拌,熬成浆糊一样,晾凉。加入所有调料拌匀。
  • 第四步:我用了刷子刷的,薄薄一层单面就可以了,一张张叠加上去就可以了。
  • 第一步:苏子叶洗干净,晾干水分。
  • 苏子叶泡菜做法技巧/窍门/补充说明:

    1·熬糯米糊一定要小火不停搅拌,不然会糊底。
    2·如果家里有韩国糖稀,放糖稀比较好。会更粘稠。
    3·不用刷子,用勺子,带手套涂也可以。

    相关食材:苏子叶泡菜

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