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泡菜炖豆腐

菜谱编号:426-683
泡菜炖豆腐是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡菜炖豆腐”。
泡菜炖豆腐
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:500克泡菜:250克
肉:150克--
辅助料用量
盐:适量酱油:适量
葱丝:适量--

泡菜炖豆腐的做法步骤

  • 第七步:煸炒出油,炒至发黄。
  • 第三步:肉切片。
  • 第九步:泡菜铲入沙锅,放入半碗水。
  • 第十步:再将豆腐块倒入。
  • 第六步:净锅后放油,煸香肉片。
  • 第二步:泡菜。
  • 第十二步:开盖后淋些酱油入味,再次炖开,放一把葱丝就可以关火了。
  • 第五步:煎至两面金黄,铲起切块,备用。
  • 第四步:起锅热油,撒一把薄盐,再放豆腐入锅煎。
  • 第一步:豆腐一斤。
  • 第十一步:中小火炖十分钟。
  • 第八步:放入泡菜炒一会儿。
  • 相关食材:豆腐泡菜

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