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香甜酥脆小锅巴

菜谱编号:470-335
香甜酥脆小锅巴是【球王_jlG4】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香甜酥脆小锅巴”。
香甜酥脆小锅巴

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

休闲小吃,香甜爽脆,有营养。

香甜酥脆小锅巴主厨:球王_jlG4

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量水:适量
芝麻:适量--
辅助料用量
白砂糖:适量--

香甜酥脆小锅巴的做法步骤

  • 第五步:加水和成面团。
  • 第七步:幹成薄片后,切成小方块。
  • 第六步:然后放在面板上幹成饼。
  • 第四步:将面粉,芝麻,白砂糖,倒入小盆混合均匀。
  • 第三步:白砂糖适量。
  • 第二步:芝麻适量。
  • 第十一步:边炸边搅拌,防止粘在一起,炸至金黄色捞出。
  • 第一步:准备面粉适量。
  • 第九步:起锅烧油至七成热。
  • 第十二步:放入事先准备好的小盆中,加少许盐,也可不放,凉凉后既可食用。
  • 第十步:然后放入切好的锅巴生坯。
  • 第八步:加些面粉,将切好的小方块弄散,放在一旁备用。
  • 菜谱标签:小吃零食

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