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冰镇五香水煮毛豆

菜谱编号:470-411
冰镇五香水煮毛豆是【RLing】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰镇五香水煮毛豆”。
冰镇五香水煮毛豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏日美味,五香水煮毛豆,冰镇口感更佳!

冰镇五香水煮毛豆主厨:RLing

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鲜毛豆:适量八角:适量
辅助料用量
盐:适量纯净水:适量

冰镇五香水煮毛豆的做法步骤

  • 第四步:捞出沥干装盘。
  • 第五步:成品图。
  • 第二步:汤锅内加入适量纯净水烧开,下适量盐毛豆八角放入煮十分钟左右至熟(不用盖盖子,保持毛豆碧绿颜色)。
  • 第一步:备好食材:如图,鲜毛豆剪去两头清洗干净,八角备好。
  • 第三步:煮至毛豆熟即可。
  • 冰镇五香水煮毛豆做法技巧/窍门/补充说明:

    1、水开后放入煮,加入适量盐(无需盖盖子,保持毛豆碧绿颜色!
    2、放冰箱冷藏口感更佳!

    菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:毛豆

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