盐水毛豆煮芋艿
盐水毛豆煮芋艿是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐水毛豆煮芋艿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
毛豆上市后经常做的菜,一周最少吃两次的盐水毛豆煮芋艿,当零食,做下酒菜,或者配上一碗粥都是很不错的。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
毛芋艿:500克 | 毛豆荚:250克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
盐水毛豆煮芋艿的做法步骤
盐水毛豆煮芋艿做法技巧/窍门/补充说明:
1·毛芋艿要选大小差不多的,烧的时候容易一起成熟。
2·毛豆不需要烧太长的时间,断生再稍微烧烧就可以。