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口水鸡

菜谱编号:470-439
口水鸡是【起航礼品店_s1qj】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“口水鸡”。
口水鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

给它起名“口水鸡”是因为这道菜在做的时候,当你把美味的酱汁淋到鸡肉上的那一刻,那股独特的香味,瞬间让你有流口水的冲动,所以我给它起了这个名字。而且这道菜的口感特别好,酸辣爽,特别下饭。而且很适合炎炎夏日吃?。

口水鸡主厨:起航礼品店_s1qj

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡腿:3个--
辅助料用量
柠檬:半个蒜:5瓣
香菜:适量芝麻:适量
小米辣:5个姜片:2片
葱:1根--

口水鸡的做法步骤

第二步:鸡腿冷水下锅,放入调料,放一勺盐,开火煮20分钟。

口水鸡做法第二步骤

第九步:用筷子把肉搅拌均匀。

口水鸡做法第九步骤

第十步:装盘。

口水鸡做法第十步骤

第六步:酱汁搅匀。

口水鸡做法第六步骤

第七步:煮熟的鸡腿控水,晾凉用手撕成小块。

口水鸡做法第七步骤

第三步:准备香菜,小米辣,蒜泥。

口水鸡做法第三步骤

第五步:煮鸡腿的時候,准备酱料。2勺生抽,1勺糖,1勺香油,3勺醋,1勺盐,1勺鸡精,放入小米辣,香菜,蒜泥,柠檬片,熟芝麻,搅匀。

口水鸡做法第五步骤

第一步:鸡腿洗干净,用刀划开,葱姜,花椒大料准备好。

口水鸡做法第一步骤

第四步:柠檬洗干净,切成薄片,备用。

口水鸡做法第四步骤

第八步:加入调好的酱料。

口水鸡做法第八步骤

第十一步:超级美味的口水鸡就做好了??。

口水鸡做法第十一步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的口水鸡。

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