瓜皮拌粉皮
瓜皮拌粉皮是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瓜皮拌粉皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
记得家里有黄瓜,买了卷粉皮准备拌黄瓜。该做饭了,发现没有黄瓜。记性真是差,忘记黄瓜是什么时候吃掉了。粉皮不可以久留,看到有西瓜皮,将西瓜皮的绿皮削去,切成条,替代黄瓜与粉皮凉拌,成品也很不错,有着清热,去火,清肠,解腻,排毒等功效。没有食欲,食用这道清爽的凉拌菜,会令人胃口大开。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西瓜皮:90克 | 粉皮:100克 |
辅助料用量 | |
黑芝麻:适量 | -- |
瓜皮拌粉皮的做法步骤
瓜皮拌粉皮做法技巧/窍门/补充说明:
调味汁依据个人口味调制。
相关食材:粉皮