冬季在家自己调配------火锅

第四步：看炒的锅底，不是高汤，所以不回发白滴。下次要试试高汤的。（虽然卖相不好看，但是老公说很好吃(*^__^*)）

第一步：调配锅底：八角、冰糖（可不放）、葱、姜、桂皮、香叶、西红柿、（白色的是猪肉，后来老公说放上不好吃，没放。）

第二步：调配蘸料（炒和老公两个人吃）：芝麻酱一汤匙、花生酱一汤匙、豆腐卤一块、韭花酱一汤匙、花椒水五汤匙（按说要煮一下，炒用开水烫的）以上放到小碗里搅拌均匀后放花生碎（放多一點很香，炒喜欢吃）最后放香菜碎。辣椒酱可以按照自己的口味放。

第六步：这是炒的蘸料（怀孕后很喜欢吃辣椒）老公喜欢放韭花酱（炒不太喜欢） 忘记拍主角的照片了：（，羊肉卷和牛肉卷抱歉了，下次补上吧

第三步：老公和炒喜欢吃的菜菜：可以按照自己的口味去选择菜，不过炒喜欢吃应季的的蔬菜。炒选择的菜有：白菜、山药、地瓜、土豆、粉条、香菇、木耳、茼蒿、黑豆芽（中午剩下的，没想到煮的很好吃，老公之前还说不一定好吃呢）

第五步：这是调蘸料時的图片，本来不想发的，拍的不好。蘸料调配到这样的程度就好（中间不用放盐的，因为豆腐卤和韭花酱都是咸的）